髪や頭皮のためによい食品を積極的に摂ることで、季節のダメージに負けない髪を育てることができます。毛髪の約9割以上が「ケラチン」という18種類のアミノ酸が結合したタンパク質でできています。美しくツヤのある、健康な髪のために、毛髪の原料であるアミノ酸を多く含む良質のタンパク質や、タンパク質を体の中に取り込むビタミンA、B6、Eを積極的に摂取しましょう。
大豆、豆腐などの植物性のタンパク質や、魚介類、肉類などの動物性タンパク質を食事にバランスよく取り入れましょう。また、ニンジン、ホウレンソウなどの緑黄色野菜やウナギに含まれるビタミンA、イワシ、マグロ、サバなどの青魚に含まれるビタミンB6は、髪を健康に保ちます。ナッツ類、玄米などビタミンEを多く含むものは、血行を促進します。
海藻類に含まれるヨウ素（ヨード）や、貝類、緑茶・抹茶に含まれる亜鉛など、髪によいミネラルが豊富な食品も忘れずに！
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